بهمن ۱۸, ۱۴۰۰

یک گام جلوتر برای سوپر لیگ خوراک ایران


یک گام به جلو برای سوپر لیگ خوراک ایران
سیستم تغذیه سنتی و بومی، یکی از مظاهر فرهنگی باارزش کشورهامحسوب می شود و حفظ و شناساندن هویت سلامت در بخش تغذیه، مانند هر کار فرهنگی و تاریخی دیگر، از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. باید شناسایی و احیای غذاهای بومی با اتخاذ راهبرد توانمندسازی مستمر مردم» به منظور بهبود سلامت آنان به عنوان یک طرح جدی در دستور کار متولیان امر سلامت قرار گیرد و تلاش شود با شناسایی و احیای غذاهای بومی، تهیه و آماده سازی مواد اولیه لازم، برپایی جشنواره غذاهای بومی و اقداماتی از این نوع، تأسیس رستوران های غذاهای بومی، حس یکپارچگی و وحدت را در نسل های درون خانواده، بین خانواده ها و نسل های جامعه زنده نگه داشت. بی تردید، این امر کمک شایانی به توانمندسازی مردم منطقه به منظور بازگشت به ارزش های دیرین در زمینه تغذیه و استفاده از غذاهای بومی سالم و مغذی خواهد کرد نمایشگاه تخصصی تجهیزات آشپزخانه، هتل وکافی شاپ ،برای آشنایی فعالان خوراک برگزار شد تا بتوانیم باهمراهی همه ایران دوستان عزیز گام هایی برای پیشرفت و توسعه پایدار فرهنگ خوراک ایرانی برداریم
یکی از فعالیت های ارزشمند این نمایشگاه دستگاه های ایرانی بودکه توان تولید انبوه و صنعتی خوراک های ایرانی را داشته ، که با حداقل انرژی و سلامت بیشتر تولید می شود
نشست های مختلفی انجام گرفت تا با هم افزائی بتوانیم از همه ظرفیت ها برای توسعه مکتب خوراک ایرانی برداریم به همین منظور مرکز فناوری و نوآوری خوراک و صنایع وابسته ،حمایت همه جانبه خود را از هرگونه ایده و محصول که باعث رونق خوراک ایرانی شود اعلام می دارد
آینده روشن است….

مرکز اطلس خوراک ایران
کمیته گردشگری خوراک کمیسیون گردشگری اتاق ایران
مرکز نوآوری و فناوری خوراک و صنایع وابسته
خانه خلاق و نوآوری آفتاب